生産者からメッセージ

恵まれた自然環境のもと、地球環境に優しい土つくりを行い化学肥料・農薬使用の削減に努めてGAPに取り組みながら栽培したサニーレタスです。

減農薬・減化学肥料のための取り組み

部会の生産者全員がエコファーマー認証を取得し、環境に気を配った農業にとりくんでいます。また、衛生管理に気を配り、安全な農作物を作っていけるよう積極的にGAPを取り組み努めています。

環境への取り組み

野菜作りの要である土づくりには有機質を含む肥料を使用し、化学肥料に頼りすぎない栽培に努めています。また食味の良さを重視した品種選びを行い、おいしいレタスを作ることに取り組んでいます。