たんぱく質たっぷりの牛肉
元気な人はお肉をよく食べている印象がありますが、なかでも牛肉は、エネルギーの源ともいえる良質なたんぱく質が豊富です。また、ビタミンというと果物や野菜が思い浮かびますが、意外なことに牛肉にも含まれ、特にビタミンB6が肉類の中では豊富※です。
※食品成分データベース「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(文部科学省)より。
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元気な人はお肉をよく食べている印象がありますが、なかでも牛肉は、エネルギーの源ともいえる良質なたんぱく質が豊富です。また、ビタミンというと果物や野菜が思い浮かびますが、意外なことに牛肉にも含まれ、特にビタミンB6が肉類の中では豊富※です。
※食品成分データベース「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(文部科学省)より。
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