2025年おせち

ドライローゼル、黒豆ホワイトチョコ、メロンロール、サーモンサラダ、ペッパードロップ（レッド）、クランベリーくるみ、豚角煮、黒糖ローストポーク、枝豆わかめ中華味、唐揚げ葱生姜醤がけ、花餅（桃）、ほぐし蒸し鶏、帆立照焼、中華くらげ、リオナソーセージスライス、チキンガランティン、野菜入りミートパテ、ローストビーフ、にしんのエスカベッシュ、海老のマヨソース風味、海老チリ、玉ねぎマリネ、味付ブロッコリー、ネーブルスライス、コルニッション、ライプオリーブ、スタフドオリーブ、ドライトマト赤ワイン煮、ごま団子、レッドキャベツピクルス、スモークサーモン（ケッパー添え）、枝豆魚卵マヨ風味、ペッパードロップ（イエロー）

丹波黒黒豆煮、たこ旨煮、白かまぼこ、真鯛幽庵焼、紅白なます、若桃甘露煮、伊勢海老、秋鮭西京焼、金柑甘露煮、鱈旨煮

純輝鶏 鶏もも照焼、味付数の子、車海老艶蒸、合鴨スモーク、匠和牛 牛肉八幡巻、叩きごぼう、あわび旨煮

伊達巻、さつま芋レモン煮、田作り、匠和牛 牛しぐれ煮、ぶり照焼、酢たこ、龍皮巻、いくら醤油漬、芋きんとん、栗甘露煮

寿高野煮、鮭昆布巻、筍旨煮、梅花人参煮、うまみ和豚 豚角煮、鮎甘露煮、味付帆立、椎茸煮、れんこん煮、大黒本しめじ煮、里芋煮、ふき煮

うまみ和豚 豚角煮、田作り、紅白なます、車海老艶蒸、あわび旨煮、黒豆煮、いくら醤油漬、芋きんとん、栗甘煮

ごぼう煮、筍土佐煮、れんこん煮、椎茸煮、里芋煮、梅花人参煮、ぶり照焼、味付帆立、さつま芋レモン煮、匠和牛 牛しぐれ煮、真鯛幽庵焼、味付数の子

ごぼう煮、筍煮、梅花人参煮、里芋煮、椎茸煮、若桃甘露煮、伊勢海老と海老芋の西京味噌焼、鮭昆布巻、れんこん煮、ふき煮、高野豆腐煮

真鯛幽庵焼、たこ旨煮、味付数の子、車海老艶蒸、味付帆立、田作り、あわび旨煮、匠和牛 牛肉八幡巻、芋きんとん、渋皮栗甘露煮、丹波黒黒豆煮、鱈旨煮、若桃甘露煮

伊達巻、白かまぼこ、いくら醤油漬、紅白なます、ぶり照焼、秋鮭西京焼、うまみ和豚 豚角煮、匠和牛 牛しぐれ煮、純輝鶏 鶏もも照焼

味付数の子、鱈旨煮、金柑甘露煮、ずんだ豆魚卵マヨ風味、笹餅、田作り、にしん甘露煮風（花椒風味）、紅白なます、純輝鶏 鶏もも照焼、赤魚西京焼、ボイルロブスター、一口昆布巻、純輝鶏 鶏の肉団子

寿高野煮、れんこん煮、大黒本しめじ煮、スナップエンドウ醤油漬、筍煮、梅花人参煮、うまみ和豚 豚角煮、子持ち昆布山海和え、一口焼湯葉、白花こんにゃく旨煮、赤花こんにゃく旨煮、ぶり照焼、松麩甘露煮、餅玉すだれ、祝い海老、穴子八幡巻、いか梅酢、小鯛桜花漬

飯だこ桜漬、帆立酒盗和え、いくら醤油漬、若桃甘露煮、帆立照焼、伊達巻、叩きごぼう、あわび旨煮、紅白かまぼこ、抹茶ケーキ、黒豆煮、うぐいす豆、紅はるかきんとん、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮

寿高野煮、紅はるかきんとん、渋皮栗甘露煮、笹餅、いなか漬、花餅（白梅）、鱒西京焼、祝い海老、黒豆煮、うぐいす豆、純輝鶏 鶏の肉団子

にしん甘露煮風（花椒風味）、花餅（紅梅）、紅白かまぼこ、田作り、叩きごぼう、鱧しんじょう、紅白なます、いくら醤油漬、牛肉のしぐれ煮、出汁巻（九条ネギ）、スナップエンドウ醤油漬、彩り野菜の煮〆、一口焼湯葉

伊達巻、豚肉の炭火焼、わらび餅（抹茶）、クランベリーくるみ、合鴨スモーク、金柑甘露煮、わかめ、味付数の子、このしろ酢漬、松麩甘露煮、ずんだ豆魚卵マヨ風味、チキンマリネ、一口昆布巻

伊達巻、紅白かまぼこ、味付数の子、一口昆布巻、若桃甘露煮、田作り、紅はるかきんとん、栗甘露煮、さつま芋レモン煮、れんこん煮、里芋煮、筍煮、椎茸煮、ごぼう煮、ふき煮、梅花人参煮、湯葉巻、寿高野煮、ぶり照焼、祝い海老、いか短冊雲丹焼、にしん甘露煮風（花椒風味）、純輝鶏 鶏の肉団子、黒豆煮、うぐいす豆、金柑甘露煮、紅白なます、いくら醤油漬、あわび旨煮

白かまぼこ、伊達巻、鱈旨煮、丹波黒黒豆煮、芋きんとん、渋皮栗甘露煮、うまみ和豚 豚角煮、ぶり照焼、味付数の子、車海老艶蒸、あわび旨煮、匠和牛 牛肉八幡巻、鮭昆布巻、いくら醤油漬、筍煮、椎茸煮、田作り、梅花人参煮、里芋煮、金柑甘露煮、紅白なます、れんこん煮、ふき煮、ごぼう煮、高野豆腐煮、若桃甘露煮

豚の塩焼、ピリ辛胡瓜、金柑杏子酒煮、黒豆シナモン風味、クランベリーくるみ、純輝鶏 鶏の肉団子黒酢あんかけ、中華ごま団子、たこマスタード和え、桃もち、湯葉棒棒鶏、あわび葱山椒ソース、中華若布、牛肉の四川風辛味甘醤油、クラゲの酢の物、海老のマヨソース風味、緑搾菜、松笠いか山椒和え、帆立中華味

たこのマリナーラ、チキンバルサミコソース、ロマネスコカリフラワー浅漬、ドライトマト赤ワイン煮、鶏肉のインボルティーニ、イタリアンソーセージ、生ハム、若桃甘露煮、ショコラテリーヌ、ボロニアソーセージ、フルーツフロマージュ、海老の黄金焼、ドライローゼル、杏子白ワイン煮、ローストビーフ、パプリカピクルス、みょうがピクルス、かぶピクルス、ブランデー焼栗、黒豆煮、パーナ貝燻製オイル漬、キャベツとセロリのラぺ、スモークサーモン、オニオンマリネ、モッツァレラバジルソース、種付オリーブ、帆立のバターソース

チーズケーキドライフルーツ添え、豚と鶏肉のテリーヌ、アンデスポークパストラミ、ライプオリーブ、スタフドオリーブ、ローストビーフ、かがみ鯛のエスカベッシュ、味付ブロッコリー、クランベリーくるみ、ロブヘッドグラタン、ドライトマト赤ワイン煮、紫キャベツのピクルス、スモークサーモン、いくら醤油漬、キャビア、純輝鶏 鶏もも肉の塩焼、りんごのコンポート、海老チリ、ペッパードロップ、ショコラパウンドナッツ、海老のマヨソース風味、ペッパードロップ（イエロー）、純輝鶏 鶏のミートボール