01

鍋に【★】を入れて煮立てる。はちみつを加えて混ぜてから、最後にレモン汁を加える。

POINT：

トマトジュースの他に、野菜ジュースでも作ることができます。

02

バットや流し缶などの容器に、1が泡立たないよう静かに流し入れて、3時間ほど冷蔵庫で冷やし固める。（時間外）

03

固まったら、食べやすい大きさに切る。

POINT：

細かく切る・崩すなどして、サラダに混ぜたり、お肉の付け合わせにするのもおすすめです。

04

グラスに3を入れ、ベビーリーフ・いちょう切りにしたレモンを添え、イタリアンドレッシングをかける。

POINT：

フレンチドレッシングも合います。