栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 393kcal
- たんぱく質
- 13.3g
- 脂質
- 15.0g
- 炭水化物
- 53.1g
- 糖質
- 49.3g
- 食物繊維
- 3.8g
- 食塩相当量
- 2.9g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
ナンのバインミー
調理目安時間:25分このレシピで使用しているトップバリュ商品
挟むだけ!ベトナム名物バインミーの出来上がり♪
ナンにレバーペーストを塗って、パクチーもアクセントに。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 393kcal
- たんぱく質
- 13.3g
- 脂質
- 15.0g
- 炭水化物
- 53.1g
- 糖質
- 49.3g
- 食物繊維
- 3.8g
- 食塩相当量
- 2.9g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (1人前) | |
---|---|
ふっくらもちもち手伸ばしナン | 1枚 |
レバーペースト(市販) | 大さじ2 |
パクチー | 10g |
大根 | 50g |
人参 | 30g |
【A】酢 | 大さじ1 |
【A】砂糖 | 大さじ1/2 |
【A】ナンプラー | 小さじ1 |
【A】赤唐辛子(小口切) | ひとつまみ |
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作り方
-
01
大根、人参は皮をむき細切りにする。パクチーは根を切り落とし、ざく切りにする。
-
02
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、1の大根、人参をあえる。冷蔵庫で10分程寝かせる。
-
03
ナンを電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱し温める。
-
04
ナンの片面半分にレバーペーストを塗り、2とパクチーの順に盛付ける。ナンを折りたたみサンドして完成!