新感覚! パリおにぎり - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(新感覚! パリおにぎり)

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新感覚! パリおにぎり レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
378kcal
たんぱく質
11.1g
脂質
13.5g
炭水化物
55.7g
糖質
55.0g
食物繊維
0.7g
食塩相当量
1.8g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

新感覚! パリおにぎり

調理目安時間:30分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

フランスで大ブームの「ONIGIRI」。おしゃれに進化した味わいは、おもてなしやお酒の〆にも。

栄養価 (1人分換算)

カロリー
378kcal
たんぱく質
11.1g
脂質
13.5g
炭水化物
55.7g
糖質
55.0g
食物繊維
0.7g
食塩相当量
1.8g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2種類×4人分)
鮮やかな身色 サーモントラウトスモーク 50g
ご飯 560g
クリームチーズ(ガーリック&ハーブ風味) 大さじ2
ケッパー 小さじ1
ディル 2g
レモン 5g
ローストビーフ 50g
スモークチーズ(キャンディタイプ) 3本
にんにく 5g
イタリアンパセリ 3g
あらびき黒こしょう 適量
ゆずこしょう 小さじ1/4
バター 10g
白ワイン(a) 小さじ1
はちみつ(a) 小さじ1/2
しょうゆ(a) 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
小さじ1/4
ローストビーフ(に添付)のたれ 適量

作り方

  1. 01

    サーモンおにぎりの準備をする。ケッパーはみじん切りに、ディルは飾り用に少量残し、刻む。室温に戻したクリームチーズに黒こしょうと刻んだディル、ケッパーを加えて混ぜておく。レモンはいちょう型の薄切りを4枚切る。

  2. 02

    ビーフおにぎりの準備をする。にんにくをみじん切りにして耐熱容器に入れ、(a)を加えて軽く混ぜ、さらにバターを加えてラップをかけずに電子レンジ(500W)で1分半加熱する。ゆずこしょうを加えてよくまぜておく。これがご飯に混ぜるたれになる。イタリアンパセリは飾り用に少量残し、刻む。ローストビーフは食べやすい大きさに切り、ローストビーフのたれを混ぜておく。スモークチーズは5mm幅に切る。

  3. 03

    サーモンおにぎりのごはんを握っていく。手にオリーブオイルと少量の塩をつけ、ご飯70gを取り、1のクリームチーズフィリングの1/4量を詰め、三角に握る。まわりにスモークサーモンをくるりと巻き、トップにディル、レモンの薄切りを飾る。

  4. 04

    ビーフおにぎりを握っていく。2で作ったたれを全体の1/2量のごはんにまぜる。飾り用の具材を除き、ローストビーフ、イタリアンパセリ、スモークチーズも加えて混ぜる。手にオリーブオイルと少量の塩をつけ、ご飯70gを取り、三角に握る。トップにローストビーフ、イタリアンパセリを飾って出来上がり。

    POINT:
    ※はちみつを使用していますので、1才未満の乳児には与えないでください。

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