生産者からメッセージ

植物を主体とし、地域資源を活用した土づくりをしています。旬の時期にあった野菜を栽培しています。

商品の特長

品種はワンダーと自生えで、特に自生ピーマンは肉厚で香りがよく苦みが少なく子供にも人気があります。

環境への取り組み

育苗や土づくりに落ち葉やもみ殻、米ぬか、バーク堆肥などの地域資源を活用しています。薬剤散布など環境に負荷のかかるものを使用しないようにしています。