生産者からメッセージ

福岡県久留米市は筑後川流域の水はけが良く野菜栽培に適した肥沃な土壌が広がっています。そこでラディッシュ栽培を始めて40年になります。自然豊かな風土と長い間この野菜にこだわってきた純粋な農業者が作り出すラディッシュをぜひ召し上がってください!

商品の特長

ラディッシュの発色の良い鮮やかな赤色が特徴的な商品です。ラディッシュの葉をカットしているため、野菜の水分が蒸散せずに収穫後の鮮度を保ったままお客様に届けることができます。

環境への取り組み

肥料として地域で生産される有機物(油粕など)を優先的に使用し、地域資源循環の役割を担っています。定期的な土壌診断を実施し、野菜に必要な適切な施肥を行っています。積極的な緑肥の活用を行っています。