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カレーやチャーハン用のお米を探していたので買ってみたところ、当たりでした。コシヒカリですが、いわゆるコシヒカリを期待している方には向いてないと思います。甘みを酢で調節すればお寿司とかにもいいと思います。
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カレーやチャーハン用のお米を探していたので買ってみたところ、当たりでした。コシヒカリですが、いわゆるコシヒカリを期待している方には向いてないと思います。甘みを酢で調節すればお寿司とかにもいいと思います。
無洗米専用の軽量カップで計ると美味しく炊けます。 最近うちでブームの食べ方は、昼に炊いたものを保温せずに晩御飯に食べるともちもちしておいしいです。お米に対するこだわりが無いのでひやご飯でも美味しく感じるのかも。
無洗米なのでお水を少し多めにいれなければいけなかったのと、精米日を確認したら8月(購入は10月)でしたので精米してからかなり経ってたからかとてもぱさぱさで艶もなく美味しくなかったです。日にちを確認して買えば良かったと後悔してます。少しの量なのが救いです。