きのこと野菜のうどん鍋
調理目安時間：15分このレシピで使用しているトップバリュ商品
焼あごだしのすっきりとした深い味わいが、おいしさの決め手!
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| 鍋チョイス 焼あごだし鍋の素 | 1人前(1袋 6g) |
| ゆでうどん | 1玉(200g) |
| 鶏もも肉 | 50g |
| とうふ | 100g |
| はくさい | 50g |
| しめじ | 30g |
| えのきたけ | 20g(可食部) |
| にんじん | 20g |
| 長ねぎ | 30g |
| 水 | 200ml(お好みで加減) |
作り方
-
01
鶏肉は一口大に切る。はくさい、にんじん、しめじ、えのきたけ、とうふ、長ねぎは食べやすい大きさに切る。
-
02
鍋に水を入れ、にんじん、しめじ、えのきたけ、はくさい、とうふ、うどん、鶏肉、長ねぎの順に加えて煮込む。火が通ったら鍋の素を加えて、煮立てたら出来上がり。
- POINT：
- ※お好みで水の量を加減してください。
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