栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 481kcal
- たんぱく質
- 31.6g
- 脂質
- 33.8g
- 炭水化物
- 16.9g
- 糖質
- 11.1g
- 食物繊維
- 5.8g
- 食塩相当量
- 1.4g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
パンガシウスとマッシュルームのアヒージョ
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パンガシウス(白身魚)
具材を切って、火にかけるだけ! パパッと作れるおつまみメニュー。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 481kcal
- たんぱく質
- 31.6g
- 脂質
- 33.8g
- 炭水化物
- 16.9g
- 糖質
- 11.1g
- 食物繊維
- 5.8g
- 食塩相当量
- 1.4g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| パンガシウス | 2切れ |
| マッシュルーム(ブラウン) | 5個 |
| ドライトマト | 1個 |
| にんにく | 1片 |
| ブラックオリーブ(種抜き) | 3粒 |
| 【A】 | |
| エクストラバージン オリーブオイル | 100cc |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
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作り方
-
01
パンガシウスは、ひと口大に切る。マッシュルームは半分に切り、ドライトマトは細切りにする。にんにくは、薄切りにする。
-
02
Aは合わせておき、耐熱容器に入れて火にかけオリーブオイルを加熱する。
-
03
①、ブラックオリーブを入れてパンガシウスに火が通るまで加熱する。
