栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 714kcal
- たんぱく質
- 23.5g
- 脂質
- 29.8g
- 炭水化物
- 91.5g
- 糖質
- 84.8g
- 食物繊維
- 6.7g
- 食塩相当量
- 2.9g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
アマトリチャーナ
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カットトマトで作る、シンプルなパスタ。ピリッとした唐辛子の辛みがアクセントです。 #ワインに合うレシピ #パーティーレシピ
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 714kcal
- たんぱく質
- 23.5g
- 脂質
- 29.8g
- 炭水化物
- 91.5g
- 糖質
- 84.8g
- 食物繊維
- 6.7g
- 食塩相当量
- 2.9g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| 使いやすいサイズの カットトマト | 1缶 |
| 生ベーコン | 1p |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 鷹の爪 | 1本 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| スパゲッティ(太さはお好みのものを) | 200g |
| エクストラバージンオリーブオイル | 適量 |
| パルメザンチーズ(粉) | 適量 |
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作り方
-
01
玉ねぎはスライスし、鷹の爪は種を取り除く。
-
02
フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れて火にかけ、香りが出たら鷹の爪を取り出し、生ベーコン炒め、玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。
-
03
カットトマトを加え、煮立ったら弱火にして約10分煮て、塩で味を調える。
-
04
たっぷりのお湯に塩(分量外、1%程度)を入れてスパゲッティを茹でる。
-
05
3に茹で上がったスパゲッティを加えて全体を和える。
-
06
器に盛り付け、オリーブオイルとチーズをかける。
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