01

長ねぎ・しょうがはみじん切り、トマトは2cm角、きゅうり・レタスは千切りにする。

02

フライパンにごま油を入れて、1の長ねぎとしょうがを炒める。

03

香りが出てきたらトマトを加えて軽く炒め、麻婆豆腐の具入りソースを加える。

04

添付の「とろみ粉」を表示どおりの水で溶き、とろみをつける。

POINT：

辛味を足したい時は、山椒がおすすめです。またタコライスの他にも、豚肉や白身魚を焼いたときのソースにもなります。

05

器にごはん・レタス・きゅうりを4と共に盛り付け、切ったアボカド・香菜・お好みで粉チーズをかける。

POINT：

ごはんを麺やパスタに代えても合います。

06

よくかき混ぜてから食べる。