栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 413kcal
- たんぱく質
- 27.6g
- 脂質
- 27.1g
- 炭水化物
- 13.4g
- 糖質
- 13.1g
- 食物繊維
- 0.3g
- 食塩相当量
- 2.7g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
はんぺんのチーズ肉巻き
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ジューシーな豚肉に包まれたはんぺんに、チーズとたれのうまみがからんで、メインのおかずにもってこいの一品。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 413kcal
- たんぱく質
- 27.6g
- 脂質
- 27.1g
- 炭水化物
- 13.4g
- 糖質
- 13.1g
- 食物繊維
- 0.3g
- 食塩相当量
- 2.7g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前) | |
---|---|
いろいろ使えるはんぺん | 1/2枚 |
豚肉(薄切り) | 8枚 |
スライスチーズ | 4枚 |
片栗粉 | 適量 |
サラダ油 | 小さじ1 |
【A】 | |
醤油 | 大さじ1/2 |
みりん | 大さじ1/2 |
酒 | 大さじ1/2 |
いりごま(白) | 小さじ1 |
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作り方
-
01
はんぺんを棒状に8等分する。
-
02
Aを混ぜ合わせ、チーズはそれぞれ半分に切っておく。
-
03
豚肉をひろげ、その上にチーズをのせ、はんぺんを巻いていく。すべて巻き終わったら、全体に片栗粉をまぶす。
-
04
フライパンにサラダ油を熱し、3をこんがりと焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら、Aを入れ、ふたをして煮詰める。
-
05
Aが全体によく絡んだら、器に盛っていりごまをふりかけて完成。