栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 278kcal
- たんぱく質
- 21.0g
- 脂質
- 14.5g
- 炭水化物
- 19.8g
- 糖質
- 13.8g
- 食物繊維
- 6.0g
- 食塩相当量
- 4.4g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
ごはんをブロッコリーに置きかえた 親子丼
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ごはんをブロッコリーに置きかえるだけで簡単、糖質カット！トロっと卵とだしが決め手の親子丼です。 #vegetive_recipe_3
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 278kcal
- たんぱく質
- 21.0g
- 脂質
- 14.5g
- 炭水化物
- 19.8g
- 糖質
- 13.8g
- 食物繊維
- 6.0g
- 食塩相当量
- 4.4g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| お米のかわりに食べるブロッコリー | 180g |
| 鶏もも肉 | 60g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 卵 | 1個 |
| きざみのり | 少々 |
| 【A】 | |
| 白だし | 大さじ2 |
| 水 | 75ml |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
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作り方
-
01
鶏肉は一口サイズに、玉ねぎはスライスする。
-
02
小さめのフライパンに【A】を入れて火にかけ、沸騰したら1を加えて火が通るまで煮る。
- POINT：
- 砂糖、醤油の量はお好みに合わせて調整してください。
-
03
卵を溶き、2に回し入れて半熟状にする。
-
04
耐熱皿に「お米のかわりに食べるブロッコリー」を平らに盛り、電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。
-
05
器に4を盛り、3をかけてきざみのりをのせる。
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