01

鶏肉は小さめの一口大に、玉ねぎはくし切りにします。

02

すき焼のたれと水を加えて火にかけ、具材を加えて煮込みます。

03

具材に火が通ったら、溶き卵を回し入れ、お好みの硬さまで火を通します。

04

丼に盛ったごはんの上に盛りつけたら出来上がり。

POINT：

お好みでかいわれ大根を添えると彩いがよいです。