栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 181kcal
- たんぱく質
- 10.3g
- 脂質
- 5.6g
- 炭水化物
- 24.0g
- 糖質
- 22.2g
- 食物繊維
- 1.8g
- 食塩相当量
- 0.7g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
【ベジスープめし】ごはんの半分をカリフラワーに置きかえた あっさり雑炊
調理目安時間：10分このレシピで使用しているトップバリュ商品
寄せ鍋や湯豆腐、水炊きの〆におすすめ。ごはんの半分をカリフラワーに置き換えた満足感があるレシピです。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 181kcal
- たんぱく質
- 10.3g
- 脂質
- 5.6g
- 炭水化物
- 24.0g
- 糖質
- 22.2g
- 食物繊維
- 1.8g
- 食塩相当量
- 0.7g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| お米のかわりに食べる カリフラワー | 50g |
| ご飯 | 50g |
| かに風味かまぼこ | 20g（適宜） |
| しいたけ | 1個（適宜） |
| 卵 | 1個 |
| 小ねぎ（小口切り） | 少々 |
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作り方
-
01
しいたけは石づきを切り落としてスライスし、かまぼこはほぐしておく。
-
02
残った鍋に1とカリフラワー、ご飯を入れ、煮立ったら弱火で2～3分煮る。
- POINT：
- 鍋の味が薄いようでしたら、塩や醤油で味を調えてください。
-
03
溶き卵を回し入れ、ヘラなどでゆっくり混ぜ、お好みの火の通り加減で火を止め、小ねぎを乗せる。
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