栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 568kcal
- たんぱく質
- 30.4g
- 脂質
- 49.6g
- 炭水化物
- 2.6g
- 糖質
- 2.0g
- 食物繊維
- 0.6g
- 食塩相当量
- 1.0g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
純輝鶏のひと口コンフィ風
調理目安時間:20分 (別途、炊飯器で3時間程度保温が必要)このレシピで使用しているトップバリュ商品
炊飯器で簡単にできるコンフィ風。お肉の中までしっとり。最後にパリッと焼き目をつけるとさらにおいしく仕上がります。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 568kcal
- たんぱく質
- 30.4g
- 脂質
- 49.6g
- 炭水化物
- 2.6g
- 糖質
- 2.0g
- 食物繊維
- 0.6g
- 食塩相当量
- 1.0g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前) | |
---|---|
純輝鶏 もも肉から揚げ用(1個45g) | 8カット(360g) |
ブレンドスパイス | 小さじ1 |
にんにく(すりおろし) | 小さじ1/2 |
オリーブオイル | 大さじ4 |
レタス、プチトマト(お好みで) | 適量 |
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作り方
-
01
耐熱性の密閉袋にすべての材料を入れ、空気を抜いて密閉する。
-
02
炊飯器の内釜に80℃くらいのお湯(分量外:1の袋がひたひたに浸かる程度)を張る。1の袋を入れて、3時間保温する。
- POINT:
- ※炊飯器調理をする際は、お手持ちの炊飯器が調理可能なものか、取扱説明書等でご確認ください。
-
03
フライパンを熱し、保温が終わった2を袋から取り出して焼き目をつける。
-
04
器に盛り、お好みでレタスやプチトマトを添える。