栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 968kcal
- たんぱく質
- 40.6g
- 脂質
- 30.7g
- 炭水化物
- 142.0g
- 糖質
- 133.7g
- 食物繊維
- 8.3g
- 食塩相当量
- 4.4g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
包んじゃお！チンジャオトルティーヤ
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手で食べられる青椒肉絲！ トルティーヤで包んでいるから食べやすくお弁当にも♪
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 968kcal
- たんぱく質
- 40.6g
- 脂質
- 30.7g
- 炭水化物
- 142.0g
- 糖質
- 133.7g
- 食物繊維
- 8.3g
- 食塩相当量
- 4.4g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| 本格中華の味 青椒肉絲の素 | 1箱 |
| キムチ | 100g |
| トルティーヤ | 10枚(約16cm) |
| 牛肉 | 150g |
| アスパラ | 3本 |
| パプリカ | 1/2個 |
| たけのこ水煮（千切り） | 100g |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| サニーレタス | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
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作り方
-
01
牛肉、アスパラ、ピーマン、パプリカは細切りにし、牛肉に片栗粉をまぶしておく。
-
02
フライパンにサラダ油大さじ1を引き、アスパラ、ピーマン、パプリカ、たけのこをさっと炒め一旦取り出す。
-
03
空いたフライパンにサラダ油大さじ1を引き、牛肉を赤みがなくなるまで炒めたら、いったん火を止める。「青椒肉絲の素」1袋を加え、牛肉にからめて再び中火で炒める。
-
04
②の野菜を戻し、炒めながら混ぜ合わせる。
-
05
トルティーヤの皮にマヨネーズを全体に塗り、サニーレタスをのせ、その上に青椒肉絲とキムチをのせて包んで完成！
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