
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 225kcal
- たんぱく質
- 8.1g
- 脂質
- 17.4g
- 炭水化物
- 10.5g
- 糖質
- 8.6g
- 食物繊維
- 1.9g
- 食塩相当量
- 1.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
トマトと卵の中華炒め
調理目安時間:20分このレシピで使用しているトップバリュ商品


卵にしっかり下味をつけて、うま味アップ。トマトの酸味が卵でまろやかに。頼りになる副菜がわずか10分で完成!
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 225kcal
- たんぱく質
- 8.1g
- 脂質
- 17.4g
- 炭水化物
- 10.5g
- 糖質
- 8.6g
- 食物繊維
- 1.9g
- 食塩相当量
- 1.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前) | |
---|---|
トマト | 2個 |
卵 | 2個 |
【A】塩・こしょう | 各少々 |
【A】鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
オイスターソース | 小さじ2 |
塩 | ふたつまみ |
こしょう | 少々 |
ごま油 | 大さじ2 |
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作り方
-
01
トマトは8等分のくし切りにする。卵はボウルに溶きほぐし、【A】と混ぜる。
-
02
フライパンにごま油(大さじ1)を熱し、①の卵をサッと炒め、半熟になったら、取り出す。
-
03
フライパンを拭き、残りのごま油(大さじ1)を熱し、トマトを軽く炒める。
-
04
②の卵を戻し入れ、オイスターソース、塩、こしょうで味を調える。