栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 143kcal
- たんぱく質
- 6.9g
- 脂質
- 7.9g
- 炭水化物
- 8.6g
- 糖質
- 5.8g
- 食物繊維
- 2.8g
- 食塩相当量
- 3.3g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
ブロッコリーとエビの塩炒め
調理目安時間：10分このレシピで使用しているトップバリュ商品
ブロッコリーと海老をしょうがで炒めてさっぱりと！
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 143kcal
- たんぱく質
- 6.9g
- 脂質
- 7.9g
- 炭水化物
- 8.6g
- 糖質
- 5.8g
- 食物繊維
- 2.8g
- 食塩相当量
- 3.3g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| オーガニックブロッコリー | 200g |
| むきえび（冷凍） | 100g |
| 純正ごま油 | 大さじ１ |
| しょうがみじん切り | 15g |
| 【スープ】 | |
| 鶏がらスープ 顆粒 | 小さじ1/2 |
| 水(お湯) | 100cc |
| 塩 | 適量 |
| 【水溶き片栗粉】 | |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ1 |
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作り方
-
01
ブロッコリーとえびは袋の表示通り解凍し、水気を切っておく。
-
02
フライパンにごま油と生姜のみじん切りを入れて弱火にかける。
-
03
生姜の香りが立ってきたらえびを加えて中火でしっかり炒める。
-
04
ブロッコリーを加えて軽く炒め、お湯で溶いた鶏がらスープを加える。
-
05
スープがひと煮立ちしたら、味を見て塩で味を調える。
-
06
水溶き片栗粉を加え、全体を均一にするようにさっと合わせて完成。
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