栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 166kcal
- たんぱく質
- 2.6g
- 脂質
- 13.7g
- 炭水化物
- 10.5g
- 糖質
- 6.7g
- 食物繊維
- 3.8g
- 食塩相当量
- 1.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
お米のかわりに食べるカリフラワー彩りピラフ
調理目安時間:45分このレシピで使用しているトップバリュ商品
#vegetive_recipe_3
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 166kcal
- たんぱく質
- 2.6g
- 脂質
- 13.7g
- 炭水化物
- 10.5g
- 糖質
- 6.7g
- 食物繊維
- 3.8g
- 食塩相当量
- 1.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (4人前) | |
---|---|
お米のかわりに食べる カリフラワー | 1袋 |
ブレンドスパイス | 適量 |
バター | 30g |
エクストラバージンオリーブオイル | 大さじ2 |
にんにく | 1片 |
ナス | 1本 |
ズッキーニ | 1本 |
赤パプリカ | 1/2カット |
黄パプリカ | 1/2カット |
スイートバジル | 6~7枚 |
レモン | 1/2カット |
醤油 | 適量 |
ターメリック | 小さじ2 |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
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作り方
-
01
お米のかわりに食べるカリフラワーを電子レンジで温め、キッチンペーパーで水気を切っておく。
-
02
ナス、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、ミニトマトを食べやすいサイズにカットする。
-
03
フライパンにバター、オリーブオイルを入れ火にかけ、にんにくを1片入れ香りが出てきたら、お米のかわりに食べるカリフラワーを炒め、全体の水分がなくなってきたら、ターメリック、ブレンドスパイスで味付けしておく。
-
04
別のフライパンにオリーブオイルを入れ野菜を炒める。塩こしょう、醤油で味付けをしたら火から下ろす。
-
05
STEP3とSTEP4を小さい器に盛り付けレモンやバジルを添える。