栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 282kcal
- たんぱく質
- 13.6g
- 脂質
- 9.9g
- 炭水化物
- 36.3g
- 糖質
- 33.4g
- 食物繊維
- 2.9g
- 食塩相当量
- 2.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
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栄養価 (1人分換算)
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- 282kcal
- たんぱく質
- 13.6g
- 脂質
- 9.9g
- 炭水化物
- 36.3g
- 糖質
- 33.4g
- 食物繊維
- 2.9g
- 食塩相当量
- 2.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (5人前) | |
|---|---|
| 若鶏ももから揚げ | 1袋(415g) |
| なす | 2本 |
| ピーマン | 2個 |
| パプリカ（赤・黄） | 各1/2個 |
| 素揚げさつまいも | 1本 |
| 水 | 150cc |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 酢 | 大さじ3 |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| しょうゆ | 大さじ1.5 |
| 片栗粉 | 大さじ1.5 |
| 塩 | 少々 |
| 糸唐辛子 | お好みで |
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作り方
-
01
油を多めに引いたフライパンでなすを炒める。
-
02
ピーマン・パプリカ・素揚げさつまいもを加え、全体に塩を振りかけ、更に炒める。
-
03
1/2~1/3くらいにカットしたから揚げを加え、さらに炒める。
-
04
水溶きした片栗粉と調味料の全てを加えてとろみが出るまで炒めたら、完成！
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