
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 135kcal
- たんぱく質
- 1.9g
- 脂質
- 7.3g
- 炭水化物
- 17.4g
- 糖質
- 14.7g
- 食物繊維
- 2.7g
- 食塩相当量
- 1.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
フライパンで10分 ラタトゥイユ
調理目安時間:10分このレシピで使用しているトップバリュ商品

なすやパプリカ、トマトソースで見た目も元気な野菜のおかず。もう一品欲しい時にすぐできるのも◎。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 135kcal
- たんぱく質
- 1.9g
- 脂質
- 7.3g
- 炭水化物
- 17.4g
- 糖質
- 14.7g
- 食物繊維
- 2.7g
- 食塩相当量
- 1.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前) | |
---|---|
基本のトマトミックスソース | 75g |
なす | 1本 |
玉ねぎ | 1/2個 |
赤パプリカ | 1/4個 |
黄パプリカ | 1/4個 |
水 | 75ml |
塩 | 小さじ1/4 |
こしょう | 少々 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
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作り方
-
01
野菜は1.5cm程度の角切りにする。
-
02
フライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎ、パプリカ、なすの順に炒め、塩を加え、約5分炒める。
-
03
トマトミックスソースと水を加え、約5分煮て、こしょうで味をととのえる。