01

食パンの耳を残して四角く切り抜く。

POINT：

食パンは、6枚入りを使用しています。

02

ホットプレート（もしくはフライパン）にバターをいれて溶けたら1の耳の部分をホットプレートにいれ、その中に卵を割り入れ、食パンの耳からあふれ出ないように卵を溶く。

03

2に刻み野菜（カリフラワー・にんじん・ほうれん草）、ハム、スライスチーズの順に入れ、1で切り抜いた食パンでフタをして3分ほど焼く。

04

3をひっくり返し、裏側も焼いたら完成！