栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 658kcal
- たんぱく質
- 22.2g
- 脂質
- 53.6g
- 炭水化物
- 28.1g
- 糖質
- 20.2g
- 食物繊維
- 7.9g
- 食塩相当量
- 6.2g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
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栄養価 (1人分換算)
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- たんぱく質
- 22.2g
- 脂質
- 53.6g
- 炭水化物
- 28.1g
- 糖質
- 20.2g
- 食物繊維
- 7.9g
- 食塩相当量
- 6.2g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (1人前) | |
---|---|
おろししょうが | 大さじ1 |
豚バラ薄切り肉 | 120g |
鍋用カット野菜 | 220g(水菜30g/えのき30g/白菜80g/人参40g/長ねぎ40g) |
ごま油 | 小さじ1 |
花椒 | 適量 |
【A】酒 | 大さじ1 |
【A】鶏がらスープ 顆粒 | 小さじ1/2 |
【A】おろしにんにく | 小さじ1/3 |
【A】しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
【A】豆板醤 | 小さじ1 |
【A】水 | 250cc |
大根 | 1/4本(250g) |
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作り方
-
01
大根は皮をむいて、すりおろす。
-
02
鍋に【A】を入れ沸騰したら、ごま油をまわしかける。
-
03
豚肉、カット野菜を加え、中央に大根おろしをタワーになるように盛り、上におろししょうがをのせて完成!
- POINT:
- お好みで花椒をふりかけてお召し上がりください。