栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 193kcal
- たんぱく質
- 14.8g
- 脂質
- 11.1g
- 炭水化物
- 12.1g
- 糖質
- 9.7g
- 食物繊維
- 2.4g
- 食塩相当量
- 1.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
すけそうだらとパプリカのガーリックソテー
調理目安時間：15分このレシピで使用しているトップバリュ商品
ふっくらとしたすけそうだらにパプリカと玉ねぎを合わせて、食べ応えのある一皿に。ガーリックの風味が食欲をそそります。骨取り済みの切身を使えばより食べやすく。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 193kcal
- たんぱく質
- 14.8g
- 脂質
- 11.1g
- 炭水化物
- 12.1g
- 糖質
- 9.7g
- 食物繊維
- 2.4g
- 食塩相当量
- 1.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| パパッとできる骨取りすけそうだら切身 | 150g(5切れ) |
| パプリカ(赤･黄) | 各80g |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんにく | 15g |
| バター | 10g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| タイム | 3枝 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
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作り方
-
01
パプリカはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし形切りにする。にんにくは芯を取り、薄切りにする。
-
02
フライパンにオリーブオイル、バターを入れて火にかける。にんにくを加え、オイルが温まってきたら弱火にし、焼き色が付いてきたら取り出す。
-
03
2のフライパンに冷凍のままのすけそうだら、タイムを入れ、中火で焼き目が付くまで焼く。裏返して弱火にし、パプリカ、玉ねぎをすき間に入れてフタをする。
-
04
火が通ったらフタを開け、塩、こしょうで味をととのえる。皿に盛り、2で取り出したにんにくを散らす。
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