いかの黒酢炒め - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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いかの黒酢炒め レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
261kcal
たんぱく質
13.9g
脂質
11.0g
炭水化物
24.9g
糖質
22.9g
食物繊維
2.0g
食塩相当量
1.2g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

いかの黒酢炒め

調理目安時間:15分

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簡単で本格的な味わい!冷めてもおいしいから、お弁当にも。

栄養価 (1人分換算)

カロリー
261kcal
たんぱく質
13.9g
脂質
11.0g
炭水化物
24.9g
糖質
22.9g
食物繊維
2.0g
食塩相当量
1.2g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前)
便利な魚介と素材のミックス 大きめカットいか(鹿の子切り) 1パック(400g)
にんにく 1かけ(5g)
しょうが 5g
サラダ油 大さじ1
大さじ1
かたくり粉(a) 小さじ1/2
黒酢(a) 大さじ2
はちみつ(a) 大さじ1.5
オイスターソース(a) 小さじ1
しょうゆ(a) 小さじ1

作り方

  1. 01

    にんにく、しょうがはみじん切りにする。(a)は合わせておく。

  2. 02

    フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて、中火にかける。香りがしてきたら「便利な魚介と素材のミックス」を入れ、酒を加えたらふたをし、5分弱火で加熱する。

  3. 03

    ふたを開け、具材の重なっているところなど返しながら炒め、(a)を加えて2分ほど炒め合わせて出来上がり。

    POINT:
    はちみつ使用のため、1歳未満の乳児には与えないでください。

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