栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 95kcal
- たんぱく質
- 2.2g
- 脂質
- 5.4g
- 炭水化物
- 10.5g
- 糖質
- 7.1g
- 食物繊維
- 3.4g
- 食塩相当量
- 3.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
ハロウィンカラーのオードブルサラダ
調理目安時間：10分このレシピで使用しているトップバリュ商品
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栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 95kcal
- たんぱく質
- 2.2g
- 脂質
- 5.4g
- 炭水化物
- 10.5g
- 糖質
- 7.1g
- 食物繊維
- 3.4g
- 食塩相当量
- 3.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| お米のかわりに食べるカリフラワー | 1/2袋(150g) |
| ターメリック | 小さじ1/2 |
| バター | 5g |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| かぼちゃ | 15g |
| ミニトマト | 1個 |
| 紫キャベツ | 1/8玉(100g) |
| すし酢 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| チャービル(飾り) | 少量 |
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作り方
-
01
米のかわりに食べるカリフラワーの1/2袋を平たく耐熱皿に盛り、ラップをかけて600W3分10秒加熱する。(パッケージ裏面の加熱方法です。)
-
02
1にターメリックパウダーとバターと塩小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。
-
03
かぼちゃは洗って種とワタをとり、耐熱容器に入れラップをかけて電子レンジで600W30秒~40秒ほど柔らかくなるまで加熱し、食べやすい大きさに切っておく。
-
04
紫キャベツを千切りにして、塩小さじ1/4を加えて塩もみをし3分ほどおいてしんなりしたら水気を絞る。
-
05
4にすし酢とオリーブオイルをかけて混ぜる。
-
06
器に5、2、5の順に重ねていれて、3のかぼちゃと1/4に切ったミニトマト、チャービルを飾る。
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