栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 243kcal
- たんぱく質
- 7.5g
- 脂質
- 8.5g
- 炭水化物
- 35.7g
- 糖質
- 35.2g
- 食物繊維
- 0.5g
- 食塩相当量
- 2.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
切り餅のもちもちミネストローネ
調理目安時間:10分このレシピで使用しているトップバリュ商品
お餅入りでボリューム感も増して腹持ち◎
ミネストローネに溶け込んだとろとろのお餅も最高♪
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 243kcal
- たんぱく質
- 7.5g
- 脂質
- 8.5g
- 炭水化物
- 35.7g
- 糖質
- 35.2g
- 食物繊維
- 0.5g
- 食塩相当量
- 2.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前) | |
---|---|
切り餅 | 2個 |
冷凍ミックスベジタブル | 60g |
ベーコン | 2枚(35g程度) |
トマトジュース | 150ml |
水 | 150ml |
コンソメ(顆粒) | 小さじ2 |
粉チーズ | 適量 |
パセリ | 少々 |
塩コショウ | 少々 |
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作り方
-
01
切り餅を1個は8等分、もう1個は4等分に切っておく。ベーコンは短冊切りにしておく。
-
02
鍋に水、トマトジュース、ミックスベジタブル、短冊切りにしたベーコン、コンソメ顆粒をいれて火にかける。
-
03
軽く沸騰したら、8等分に切った切り餅を加えてまぜながら中火で7~8分、餅が溶けてとろみがつくまで煮込み塩コショウで味を整える。
-
04
4等分に切った切り餅をフライパンでこんがりと焼く。
-
05
3を器に盛り付け、4をのせ、粉チーズとパセリを振って完成!