とうふのマリネ~バジルソース仕立て~ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(とうふのマリネ~バジルソース仕立て~)

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とうふのマリネ~バジルソース仕立て~ レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
193kcal
たんぱく質
6.3g
脂質
15.7g
炭水化物
7.9g
糖質
5.6g
食物繊維
2.3g
食塩相当量
1.5g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

とうふのマリネ~バジルソース仕立て~

調理目安時間：15分

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コクのある絹とうふ
とうふのマリネ~バジルソース仕立て~ レシピ画像

とうふビストロ風アレンジ
オシャレな前菜の一品。お酒との相性抜群!

栄養価 (1人分換算)

カロリー
193kcal
たんぱく質
6.3g
脂質
15.7g
炭水化物
7.9g
糖質
5.6g
食物繊維
2.3g
食塩相当量
1.5g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前)
コクのある絹とうふ 1丁(150g)
ドライトマト 15g
ブラックオリーブ(スライス) 10g
　  
【A】バジルペースト 30g
【A】オリーブオイル 10g
【A】酢 10g
【A】にんにく(チューブ) 3g
【A】塩 2g

作り方

  1. 01

    絹とうふはペーパーで包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)に4分かける。

  2. 02

    1に重しを乗せながら手で触れられる程度まで冷まし、水気をとっておく。

  3. 03

    2のとうふを食べやすい大きさにちぎる。

  4. 04

    ボウルに【A】・2のとうふ・ドライトマト・ブラックオリーブ(スライス)を加え、軽く和えたら完成!

    POINT：
    ※冷蔵庫で15分~30分寝かせることで味が落ち着き、より美味しい仕上がりに!

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