チーズボール
調理目安時間:15分このレシピで使用しているトップバリュ商品
コーンフレークを衣にアレンジしたチーズボールです。外はカリッと、中のチーズはとろ~り!いろいろな食感を楽しめます。小腹がすいたときのおやつや、アルコールのおともにピッタリ。
材料 (2人前) | |
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コーンフレーク | 適量 |
やわらかくさけちゃうモッツァレラチーズ | 6本 |
サラダ油 | 適量 |
【A】絹ごし豆腐 | 100g |
【A】卵 | 1個 |
【A】ホットケーキミックス | 100g |
ケチャップ | お好みで |
作り方
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01
ボウルに【A】を混ぜ合わせて生地を作る。
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02
やわらかくさけちゃうモッツァレラチーズを一口大に切り、爪楊枝に刺して1の生地を全体につけ、さらにその上にコーンフレークをつける。
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03
小さめのフライパンにサラダ油を高さ1cmほど入れ、揚げ焼きにしたら完成!