パンプキングラタン
調理目安時間：15分 トースターの焼き時間は除くこのレシピで使用しているトップバリュ商品
思わず作りたくなるハロウィンレシピ♪
ゴロゴロ入ったバジルチキンでボリューム満点！
味も見た目も華やかで、パーティーの主役にぴったり☆彡
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| 国産純輝鶏 国産バジルチキン | 1袋(90g) |
| かぼちゃ | 1/8個(200g) |
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| バター | 10g |
| 薄力粉 | 大さじ1/2 |
| 牛乳 | 100㏄ |
| 塩 | ひとつまみ |
| こしょう | 適量 |
| とろけるミックスチーズ(ゴーダ&モッツァレラ入り) | 30g |
作り方
-
01
バジルチキンは一口サイズ、玉ねぎは薄切りにする。
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02
種を取ったかぼちゃをラップで包み電子レンジ(600w)で3分加熱する。皮を目、鼻、口の形に切り取り、飾りを作る。残りのかぼちゃは2cm角に切る。
- POINT：
- ※かぼちゃの大きさによって加熱時間は異なります。
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03
フライパンにバター、玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたらバジルチキン、かぼちゃを加える。
-
04
薄力粉をふり入れ、全体に絡むように炒めたら牛乳、塩、こしょうを加え、とろみがつくまで炒める。
- POINT：
- ダマになるので牛乳は少しずつ加える。
-
05
耐熱皿に4を入れ、チーズを散らして2の飾りをのせる。トースターで5分、チーズが溶けるまで焼いたら完成！
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