おばけカレー
調理目安時間：15分このレシピで使用しているトップバリュ商品
いつものカレーが、おばけ形のライスでハロウィン仕様に早変わり♪にぎやかで楽しい盛り付けが、パーティーを彩ります。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| 国産純輝鶏 国産バジルチキン | 1袋(90g) |
| ごはん | 200g |
| カレーフレーク | 35g |
| 水 | 200㏄ |
| ブロッコリー | 1/8株(25g) |
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| にんじん | 1/8本(20g) |
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| (飾り用) | |
| スライスチーズ | 1枚(18g) |
| のり | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
作り方
-
01
ブロッコリーは小房にわけ、にんじんは厚さ3mmの輪切りにして、お好みの型で抜き、塩茹でする。
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02
バジルチキンは一口サイズ、玉ねぎは薄切りにする。
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03
サラダ油を熱した鍋で、しんなりするまで玉ねぎを炒める。
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04
カレーフレークを加えて軽く炒める。香りが立ったら水、バジルチキンを加えてとろみがつくまで煮る。
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05
のりを飾りの形に切る。帽子はスライスチーズの上にのりをのせて切る。
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06
ごはんをおばけの形に盛り、ルーをかける。1を添え、飾りをのせたら完成!
- POINT：
- ケチャップで頬を作ると◎
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