
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 68kcal
- たんぱく質
- 3.8g
- 脂質
- 0.4g
- 炭水化物
- 13.1g
- 糖質
- 11.1g
- 食物繊維
- 2.0g
- 食塩相当量
- 1.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
きのこと長いものとろみ汁
調理目安時間:10分このレシピで使用しているトップバリュ商品

深まる秋の食卓にピッタリな、ほっこりおいしい椀物。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 68kcal
- たんぱく質
- 3.8g
- 脂質
- 0.4g
- 炭水化物
- 13.1g
- 糖質
- 11.1g
- 食物繊維
- 2.0g
- 食塩相当量
- 1.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (3人前) | |
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うまみとじこめきのこ きのこ4種ミックス | 1袋(140g) |
長いも | 150g |
青ねぎ | 10g |
だし汁 | 400ml |
しょうゆ | 大さじ2 |
みりん | 大さじ1 |
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作り方
-
01
長いもは皮をむき、2cmの輪切りにする。大きいものは半分に切る。青ねぎは4cm幅に切る。
-
02
だし汁を沸かして、みりん、長いもを入れ、再び沸騰したら弱火で5分ほど煮る。あくを取り、きのこミックスを液ごと加える。
-
03
2にしょうゆ、青ねぎを加え、火を止める。器によそって出来上がり。