
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 18kcal
- たんぱく質
- 0.8g
- 脂質
- 0.8g
- 炭水化物
- 1.3g
- 糖質
- 1.0g
- 食物繊維
- 0.3g
- 食塩相当量
- 1.1g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
ピリ辛なめこのしょうゆ漬け
調理目安時間:10分このレシピで使用しているトップバリュ商品

ごはんのお供に、冷奴のトッピングに。「うまみとじこめきのこ」ならではの豊かな風味を楽しんで。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 18kcal
- たんぱく質
- 0.8g
- 脂質
- 0.8g
- 炭水化物
- 1.3g
- 糖質
- 1.0g
- 食物繊維
- 0.3g
- 食塩相当量
- 1.1g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (10人前) | |
---|---|
うまみとじこめきのこ なめこ | 1袋(60g) |
にら | 40g |
いりごま | 大さじ1 |
豆板醤(a) | 小さじ1/2 |
しょうゆ(a) | 大さじ4 |
ごま油(a) | 小さじ1 |
酒(a) | 大さじ2 |
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作り方
-
01
にらは5mm幅程度に切る。酒(a)は耐熱容器に入れ、500wの電子レンジで1分加熱して煮切り、他の(a)と混ぜておく。保存容器に熱湯をかけ、乾かしておく。
-
02
なめこは汁ごと耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで50秒、ラップをして加熱する。熱いうちに保存容器に入れ、にら、(a)、いりごまを加え、軽く混ぜたら出来上がり。
- POINT:
- すぐに食べられますが、半日ほどおくと味がよくなじみます。