ギリシャヨーグルトときゅうりのディップ
調理目安時間：15分このレシピで使用しているトップバリュ商品
ギリシャの伝統的な前菜。
ヨーグルトときゅうりで作るディップソースです。
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| 解凍してそのまま使えるスライスきゅうり | 200ｇ |
| ギリシャヨーグルト | 110ｇ |
| おろしにんにく | 小さじ1/4 |
| ディル | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| クラッカー | 適宜 |
| レモン | 適宜 |
| プチトマト | 適宜 |
| ディル | 適宜 |
作り方
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01
冷凍きゅうりは解凍して水気を切る。
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02
ディルはみじん切りにする。
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03
トッピング用のレモン半分をいちょう切り、プチトマトは1/4に切る。
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04
きゅうりにギリシャヨーグルト、おろしにんにく、ディル、オリーブオイル、レモン汁大さじ1を混ぜ合わせる。
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05
クラッカーに乗せ、レモン、プチトマト、ディルをトッピングする。
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