冷や汁 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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冷や汁

調理目安時間：15分 冷やし時間は除く

このレシピで使用しているトップバリュ商品

解凍してそのまま使えるスライスきゅうり
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宮崎県の郷土料理です

材料 (4人前)
解凍してそのまま使えるスライスきゅうり 160g
冷凍豆腐(カット絹豆腐) 100ｇ
みょうが 2本(30g)
味噌 大さじ1
顆粒だし 小さじ1
白すりごま 大さじ1
水 800㏄

作り方

  1. 01

    冷凍きゅうりは解凍して水気を切る。

  2. 02

    水に味噌、顆粒だし、すりごまを混ぜ合わせる。

  3. 03

    きゅうり、豆腐を入れ、冷蔵庫で冷やす。

  4. 04

    器に入れ、みょうがの輪切りをトッピングする。

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