栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 729kcal
- たんぱく質
- 10.4g
- 脂質
- 37.8g
- 炭水化物
- 89.9g
- 糖質
- 85.9g
- 食物繊維
- 4.0g
- 食塩相当量
- 0.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
バウムクーヘンのフルーツ入りチョコレートソースがけ
調理目安時間：10分このレシピで使用しているトップバリュ商品
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 729kcal
- たんぱく質
- 10.4g
- 脂質
- 37.8g
- 炭水化物
- 89.9g
- 糖質
- 85.9g
- 食物繊維
- 4.0g
- 食塩相当量
- 0.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| バウムクーヘン | 4個 |
| チョコレート | 120ｇ |
| いちご | 8個 |
| キウイ | 1個 |
| フィリピン産パインブロック | 4片 |
| 牛乳 | 60cc |
| 生クリーム | 大さじ２ |
| アーモンドスライス | 適量 |
| ミックスカラースプレー | 適量 |
| セルフィーユ（飾り用） | 適量 |
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作り方
-
01
いちごは飾り用に4個残しておき、残りはキウイ・パインと共にそれぞれ2cm角程度の大きさに切る。
-
02
鍋にチョコレートを割り入れて牛乳を加え、焦がさない様に木べらで混ぜながら弱火で温める。
-
03
②のチョコレートが溶けたら、生クリームを入れて混ぜる。
-
04
③に①のフルーツを入れて沸騰しないように中火で煮て、柔らかくなったら粗くつぶす。
-
05
氷水に④を鍋ごと当てて、混ぜながらドロッとなるまで冷ます。
-
06
バウムクーヘンに⑤をかけて、ミックスカラースプレー・乾煎りしたアーモンドスライス・①で残した飾り用のいちご・セルフィーユを飾る。
