
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 317kcal
- たんぱく質
- 15.6g
- 脂質
- 26.8g
- 炭水化物
- 4.1g
- 糖質
- 3.3g
- 食物繊維
- 0.8g
- 食塩相当量
- 1.1g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
生ハムとモッツァレラのカプレーゼ
調理目安時間:5分このレシピで使用しているトップバリュ商品

切って並べるだけの簡単オードブル。 トマトの酸味とチーズのコク、生ハムの塩味が絶妙なバランスの、本格イタリアン。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 317kcal
- たんぱく質
- 15.6g
- 脂質
- 26.8g
- 炭水化物
- 4.1g
- 糖質
- 3.3g
- 食物繊維
- 0.8g
- 食塩相当量
- 1.1g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (4人前) | |
---|---|
北海道産生乳100%使用、別海町で作った モッツァレラチーズ | 2パック |
生ハム 100g | 1パック |
トマト(小) | 4個 |
バジル | 適量 |
オリーブオイル | 大さじ4 |
塩 | 適量 |
あれこれナビでレシピを食事として記録する
あれこれナビについてはこちら
作り方
-
01
モッツァレラチーズは水気をよくきり、5mm幅に切る。
トマトはヘタの部分を除いて5mm幅に切り、塩をふっておく。- POINT:
- トマトが大きい場合は、半分に切って使いましょう。
-
02
器にモッツァレラ、生ハム、トマトの順で重ねて並べ、オリーブオイルをかける。
- POINT:
- オリーブオイルはエクストラバージンオリーブオイルにすると、素材それぞれがより一層引き立ちます。
-
03
最後に、お好みでバジルを散らせば完成!