栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 492kcal
- たんぱく質
- 31.3g
- 脂質
- 40.4g
- 炭水化物
- 3.7g
- 糖質
- 2.2g
- 食物繊維
- 1.5g
- 食塩相当量
- 0.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
サーモンのステーキ
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塩、こしょうでソテーするだけ! 脂たっぷりのサーモンはシンプルな味付けがオススメ。 さらにお好みのソースで、味わいをお楽しみください。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 492kcal
- たんぱく質
- 31.3g
- 脂質
- 40.4g
- 炭水化物
- 3.7g
- 糖質
- 2.2g
- 食物繊維
- 1.5g
- 食塩相当量
- 0.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| 生アトランティックサーモン(輪切り) | 150g |
| 塩 | 少々 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ハーブ類(タイム、ローズマリーなど) | 適量 |
| ベビーリーフ | 適量 |
| レモン(輪切り) | 2枚 |
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作り方
-
01
サーモンに、塩、粗びき黒こしょうをする。
-
02
熱したフライパンにオリーブオイルをしき、ハーブ類と一緒に①の両面をよく焼く。
-
03
②をお皿に盛ったら、ベビーリーフ、レモンの輪切りを添え、お好みのソースをかける。
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