栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 328kcal
- たんぱく質
- 22.7g
- 脂質
- 20.1g
- 炭水化物
- 15.3g
- 糖質
- 15.0g
- 食物繊維
- 0.3g
- 食塩相当量
- 2.0g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
うなぎのとろろ蒸し
調理目安時間：15分このレシピで使用しているトップバリュ商品
とろろがスルッとのどごしの良い、ふっくらうなぎのスタミナメニュー。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 328kcal
- たんぱく質
- 22.7g
- 脂質
- 20.1g
- 炭水化物
- 15.3g
- 糖質
- 15.0g
- 食物繊維
- 0.3g
- 食塩相当量
- 2.0g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| 鹿児島県産 うなぎ蒲焼やわらか仕上げ たれ・さんしょう付 | 4パック |
| 長芋 | 10cm長さ |
| 三つ葉 | 適量 |
| 水 | 200CC |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
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作り方
-
01
うなぎは、2等分に切る。
長芋はすりおろす。
片栗粉は水大さじ3(分量外)と合わせる。 -
02
器にうなぎを盛り、長芋をかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で30秒加熱する。
-
03
鍋に水と添付のたれ・山椒を入れて煮立たせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
-
04
②に③をかけ、最後に三つ葉を飾ればできあがり。
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